PLATS CHAUDS / ACCOMPAGNES DE RIZ ET SOUPE MISO
Warm dishes / with rice and miso soup
24. GYU TERIYAKITranches d'entrecôte de boeuf grillé sauce teriyaki 36.00
  Slice of grilled beef steak with teriyaki sauce  
 
25. GYU SHOUGAYAKI Emincée de boeuf sautée sauce soja
et gingembre
36.00
  Minced of beef with soya and ginger sauce  
 
26. SAKE TERIYAKISaumon grillé sauce teriyaki 29.00
  Grilled salmon with teriyaki sauce  
 
27. TORI TERIYAKISteak de poulet grillé sauce teriyaki 29.00
  Grilled chicken steak with teriyaki sauce  
 
29. UNA JU Anguille fumée 38.00
  Smoked Eel  
 
30. TEMPURA MIXTES Beignets de crevettes et légumes (Attente de 20 minutes) 36.00
  Lightly battered fried Shrimp and vegetables with tempura sauce (20 minutes waiting)  
 
30.a TEMPURA VEGETARIAN Beignets de légumes (Attente de 20 minutes) 28.00
  Lightly battered fried vegetables wtih tempura sauce (20 minutes waiting)  
     
30.c TEMPURA CREVETTES Beignets de crevettes(Attente de 20 minutes) 36.00
  Lightly battered fried Shrimp with tempura sauce (20 minutes waiting)  
 
31 LEGUMES SAUTES Mélange de légumes variés accompagné d'un bol de riz (sans soupe miso) 18.00
  Mix of varied vegetable with bowl of rice (without miso soup)  
     
     
LES FONDUES JAPONAISES
Japanese fondue
131. SHABU SHABU Par pers.      54.00
  Fines tranches de boeuf, cuites dans un bouillon clair avec  
  assortiment de légumes et riz parfumé  
  Slim slices of beef, to be cooked into a light broth, with vegetable assortment and perfumed rice
     
132. SUKIYAKI Par pers.     54.00
  Fines tranches de boeuf, cuites dans une sauce sukiyaki avec  
  assortiment de légumes, oeuf cru et riz parfumé  
  Slim slices of beef, to be cooked into a sukiyaki sauce, with vegetable assortment and perfumed rice
     
  MINIMUM 2 PERSONNES  
  MINIMUM 30 MINUTES D'ATTENTE  
  ( Les prix affichés sont par personne )